una modalità di viaggio slow, per assaporare anche gli aspetti più intimi di un luogo legati alla sua cultura, alle sue eccellenze e al suo paesaggio oltre ad essere un’importante leva strategica per lo sviluppo di un territorio a impatto zero.
Enogastronomia
identità di un territorio e elemento di attrattiva culturale di un luogo. In tale contesto, presentazioni ed esibizioni culinarie ad opera di chef ed
